近一周来，到必赢线路检测中心桃李园食堂就餐的学生惊讶地发现，陕西臊子面窗口迎来了一位新工作人员——专职削面的机器人，还是个大美女，吸引不少同学在该窗口排队等候点餐。
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图为削面机器人通讯员程瑶瑶 摄
记者昨看到，在盛满沸水的汤锅前，头戴厨师帽，身穿厨师服的刀削面机器人一手握着放面团的木板，另一只手握着刀，正忙碌工作。
削面师傅何永刚介绍，以往的手工刀削面，面条厚薄不均，长度也不一样，用机器削出来的面很均匀，口感比手工削出来的好。至今，机器人削面机已经工作了一个星期，极大地减少了早中晚人多导致的就餐压力大的问题。‘她’相当于一个削面师傅了，虽然买‘她’花了8000多元，但长久看还是划算。何永刚说。
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